Egy férfias képviselőfánk

Egy férfias képviselőfánk

Hegedűs Peti komáromi hobbicukrász karamellás fánkja nem csak hagyományos recept szerint készül, hanem klasszikus edényekben is. Peti nem…

2021.01.08.
Karácsonyi ünnepvárás III. – Fújott kókuszos süti

Karácsonyi ünnepvárás III. – Fújott kókuszos süti

A karácsonyi emlékeim közül a kedvenceim nem szentestéhez vagy az ajándékokhoz kötődnek, hanem az adventi vasárnapokhoz. Családomban él…

2020.12.04.
Karácsonyi ünnepvárás I. – dédi boroskiflije

Karácsonyi ünnepvárás I. – dédi boroskiflije

A karácsonyi emlékeim közül a kedvenceim elsősorban nem szentestéhez vagy az ajándékokhoz kötődnek, hanem az adventi vasárnapokhoz. Családomban…

2020.11.27.
Nagyapám krémese

Nagyapám krémese

Nagyapám cukrász lévén nagyon sokszor készítette el ezt a hagyományosnak mondott süteményt, ami sosem hiányozhatott a családi összejöveteleken…

2020.11.21.
Edzés mesterfokon – Kacz Zolival

Edzés mesterfokon – Kacz Zolival

Zoli hosszú évek óta foglakozik sporttal, testedzéssel, testre szabott táplálkozással és rengeteg szakirodalmat olvas a témában. Az ezúton…

2020.11.23.
Betyáros húsgombócok gombás-tejszínes mártással

Betyáros húsgombócok gombás-tejszínes mártással

Most egy olyan receptet szeretnék bemutatni, ami több típusú ételt foglal magába, ezzel egyedi, mégis harmonikus ízvilágot teremtve.…

2020.11.15.
Járványhelyzet vs. emberi lélek – Strédl Terézia pszichológussal beszélgettünk

Járványhelyzet vs. emberi lélek – Strédl Terézia pszichológussal beszélgettünk

A járványhelyzet teljes bizonytalanságba sodort bennünket. Nem tudjuk mi lesz, hogy lesz, ahogyan azt sem, mikor lesz vége…

2020.11.13.
Márton-napi kacsasült ludaskásával

Márton-napi kacsasült ludaskásával

Koronavírus ide vagy oda, idén novemberben sem hiányozhat asztalunkról egy jó kacsa vagy libasült, hiszen hagyományos módon ilyenkor…

2020.11.08.
„Úgy megyek haza a kis családomhoz, hogy a legtöbb boldogságot tudom hazavinni”

„Úgy megyek haza a kis családomhoz, hogy a legtöbb boldogságot tudom hazavinni”

Beszélgetés Ulrich Sebastián nőgyógyásszal A legújabban megnyitott komáromi nőgyógyászati rendelő doktorával, MUDr. Ulrich Sebastiánnal beszélgettünk a hivatásáról, a…

2020.11.30.
Az Eszterházy-torta – hagyományos ízek egy modern korban

Az Eszterházy-torta – hagyományos ízek egy modern korban

A torta a nevét Esterházy Pál Antalról kapta, aki 1786-ban született Bécsben. A kiváló politikus megjárta a londoni…

2020.11.01.
Interjú a zero waste mozgalom felvidéki úttörőjével

Interjú a zero waste mozgalom felvidéki úttörőjével

Egyre többen foglalkoznak a 21. század egyik legnagyobb globális környezeti problémájával, a fenntartható és racionális hulladékkezeléssel. Ugyanakkor még napjainkban…

2020.08.13.
61 minute chill – mert megérdemled!

61 minute chill – mert megérdemled!

Korán kelés, készülődés, rohanás, ücsörgés, stressz, koncentráció, megint rohanás, házimunka, főzés, gyerekek, és már vége is a napnak……

2020.07.29.
Ez nem csoda, de sokszor annak tűnik

Ez nem csoda, de sokszor annak tűnik

Egyre gyakrabban hallhatunk a hagyományos kínai orvoslásról a hétköznapokban. Sokan csodaként ünneplik, mások kételkednek az eredményeiben. A párkányi…

2020.07.14.